Assistant Chef

Kami sedang mencari seorang Assistant Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Budi Medical Center. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung kami selalu segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam bidang kuliner.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi semua orang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.
• Memastikan keamanan dan kesehatan makanan dengan mengikuti prosedur higienis dan sanitasi.
• Mengatur dan mengelola persediaan bahan makanan.
• Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.
• Melayani dan memenuhi kebutuhan makanan pasien dan pengunjung.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dan lingkungan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Bekerja secara efisien dan efektif dalam tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene Certificate) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang higienis dan sanitasi makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki motivasi tinggi dan kemauan untuk belajar.
• Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan peduli terhadap kesehatan dan kenyamanan pasien dan pengunjung.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait