Chef - Immediate
CV Visi Bukit ยท ๐ Samarinda, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Visi Bukit. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Peran ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada kesuksesan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun menu harian berdasarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengatur inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu spesial.,Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.,Pengalaman dengan manajemen inventaris dan pengelolaan stok.,Familiar dengan peralatan dapur profesional dan teknik keamanan makanan.,Sertifikasi kesehatan dan keamanan makanan adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam menyusun menuManajemen tim yang efektifKepemimpinan dan pengarahanKepatuhan terhadap regulasi kesehatan makananPengelolaan inventaris dan stokTeknik memasak dan penyajian hidanganKomunikasi yang baikKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang