Junior Sous Chef

Cloud Diamond Indonesia · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cloud Diamond Indonesia. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan tinggi, dan meningkatkan operasional dapur. Lokasi kerja di Singkawang dengan gaji mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan impian kuliner Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan Head Chef untuk merencanakan dan mengembangkan menu.,Memimpin dan melatih tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta pemenuhan standar kebersihan makanan.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dapur.,Memantau kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian atau sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau dapur profesional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapur dengan baik.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan.Kemampuan dalam memantau kualitas dan keaslian bahan-bahan.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan dalam bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait