Senior Demi Chef

PT Wibawa Permata · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Wibawa Permata sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada visi kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Melakukan inspeksi dan evaluasi terhadap kualitas hidangan secara berkala.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana menu harian dan mingguan.
  • Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pembelian.
  • Melatih dan mengarahkan tim demi chef dalam tugas mereka.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.
  • Mengikuti dan melaporkan semua regulasi dan peraturan terkait dengan industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai demi chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan setara dengan SMK atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan pembelian.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Demi Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukan untuk memimpin tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan. Anda harus memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan. Kami berharap Anda memiliki pengalaman yang luas dalam industri kuliner dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait